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Das Mutato Projekt:
Das Mutato-Archiv ist eine fotografische Sammlung nicht-standardisierter Früchte, Knollen, Pilze und Gemüse die eine schillernde Vielfalt an Formen, Farben und Texturen aufweisen, die nur sichtbar werden wenn kommerzielle Normen außer Acht gelassen werden. Die vollständige Abwesenheit botanischer Anomalien in unseren Supermärkten lässt uns die Gleichförmigkeit von dort präsentiertem Obst und Gemüse als natürlich erscheinen. Obst und Gemüse ist zu einem monotonem, hochgradig stilisiertem Produkt geworden. Wir haben vergessen, und in vielen Fällen nie erfahren, wie Obst und Gemüse eigentlich aussehen (und schmecken) kann. Das Mutato-Projekt dient dazu, die natürliche morphologische Vielfalt landwirtschaftlicher Nutzpflanzen zu dokumentieren und die gesellschaftliche Nachfrage und Akzeptanz für diesen Formen-Reichtum zurück zu gewinnen.
2006 - Heute / digitale Photographien / variable Maße / kontinuierlich wachsend
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